生化湯:
熟桃仁 川芎 當歸 蜜甘草 杜仲 炮薑 益母草
精燉羊肉盅:
川芎 肉桂 當歸 桂枝 黨蔘 紅棗 枸杞
羊腱肉 薑片 米酒 高湯 鹽 冰糖
珍珠丸子:
黑糯米 圓糯米 絞肉 蝦漿 香菇 蛋黃
糖 鹽 太白粉 胡椒粉 香油
百花鑲鮮菇
大鮮香菇 白蝦仁 豬板油末 青花菜
糖 鹽 太白粉 香油
糯米粥
黑糯米 圓糯米 枸杞 花生粉
黑糖 冰糖
花生燉豬腳
豬前腳 生花生 黑棗 薑片 枸杞
鹽 冰糖 米酒
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